Ácido Tartárico – 500g

O Ácido Tartárico é um composto orgânico natural, amplamente utilizado nas indústrias alimentícia, farmacêutica e cosmética. Apresenta-se como um pó cristalino branco, inodoro, com sabor ácido característico e solúvel em água.

Principais Aplicações:

Indústria Alimentícia: Atua como acidulante e conservante natural, conferindo acidez e realçando o sabor de alimentos e bebidas.

Panificação: Utilizado como agente levedante em produtos de panificação, reagindo com bicarbonato de sódio para liberar dióxido de carbono e fazer a massa crescer.

Indústria Farmacêutica: Empregado na formulação de medicamentos efervescentes e como agente quelante.

Cosméticos: Integrado em produtos de cuidados pessoais devido às suas propriedades antioxidantes e esfoliantes.
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