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Indicações de uso: Ideal para confeiteiros, chocolatiers, chefs e amantes da culinária criativa. Pode ser derretido e moldado em esculturas, flores, laços e outras decorações incríveis.
Ingredientes: Isomalte (derivado natural da beterraba)
Não contém glúten.
A Trufa Estivo Inteira é um ingrediente nobre e aromático, apreciado por seu sabor delicado e sofisticado, capaz de transformar receitas em verdadeiras experiências gastronômicas. Ideal para ser laminada ou ralada sobre massas, risotos, carnes, aves, peixes, ovos, batatas, cogumelos e queijos, também enriquece molhos, manteigas e preparações da alta gastronomia. Seu aroma característico harmoniza perfeitamente com ingredientes de sabores suaves, proporcionando profundidade, elegância e um toque gourmet aos mais diversos pratos.
Apresentação: 25gr
Pepino O Picles é uma conserva sofisticada que combina a leveza do pepino com um sabor agridoce único. Ideal para adicionar um toque refrescante e um equilíbrio de sabores a saladas, sanduíches e aperitivos, ele também é excelente como acompanhamento de pratos principais. Sua textura crocante e o perfil de sabor doce e ácido oferecem um contraste delicioso que pode enriquecer tanto receitas simples quanto mais elaboradas. Versátil e saboroso, o Pepino Agridoce é uma escolha perfeita para quem deseja explorar novas dimensões de sabor na culinária.
1KG
Kiwi Desidratado: Um snack saudável e delicioso para qualquer hora do dia!
A pimenta verde fresca Poivre é uma especiaria distinta que traz um toque picante e refrescante às suas receitas. Com seu sabor intenso e aroma vibrante, é perfeita para temperar carnes, frutos do mar, vegetais e pratos de arroz. Seu frescor inconfundível pode ser adicionado a marinadas, molhos e chutneys, oferecendo uma explosão de sabor e um toque de complexidade. A pimenta verde Poivre também é uma excelente opção para pratos que precisam de um contraste picante e aromático, além de proporcionar um visual atraente devido à sua cor vibrante. Versátil e intensa, é ideal para quem busca enriquecer suas criações culinárias com um sabor marcante e sofisticado.
apresentação 1,02kg
Óleo de gergelim cru é um ingrediente essencial na culinária, especialmente em pratos asiáticos. Extraído das sementes de gergelim sem aquecimento, mantém seu sabor e aroma naturais. É conhecido por seu sabor suave e delicado, com notas levemente nozes. Ideal para temperar saladas, preparar molhos e marinadas, e finalizar pratos quentes. Seu perfil de sabor único realça a complexidade dos pratos, enquanto suas propriedades nutricionais, como ácidos graxos essenciais e antioxidantes, contribuem para uma dieta equilibrada. É uma escolha saudável e versátil para diversas preparações culinárias.
Cereja desidratada, fruta de sabor doce e intenso concentrado em cada pedaço. Ideal para lanches rápidos e saudáveis, perfeita também para adicionar em cereais, iogurtes e saladas. Rica em antioxidantes naturais, preserva todas as propriedades nutricionais da fruta fresca. Versátil e prática, proporciona um toque gourmet a suas receitas e é uma opção conveniente para consumir frutas o ano todo.
O Tomilho Pó é um tempero versátil e aromático que transforma qualquer prato com seu sabor único e marcante. Proveniente de folhas de tomilho cuidadosamente selecionadas e secas, este produto é moído até alcançar uma textura fina e uniforme, ideal para uso culinário. Perfeito para temperar carnes, aves, peixes, vegetais e sopas, o Tomilho Pó adiciona um toque mediterrâneo a suas receitas, realçando o sabor dos ingredientes e proporcionando um aroma irresistível. Além de delicioso, o tomilho possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, tornando-o uma adição saudável e saborosa à sua cozinha. Disponível em embalagens práticas que preservam sua frescura e qualidade, é um item indispensável para qualquer amante da boa gastronomia.
Mostarda em grão é um condimento composto por grãos inteiros de mostarda que são deixados inteiros ou levemente triturados. Utilizada em diversas receitas, ela proporciona um sabor robusto e picante, além de uma textura crocante. Ideal para marinadas, molhos, conservas e como acompanhamento de carnes, a mostarda em grão é valorizada por chefs e cozinheiros domésticos por sua versatilidade e capacidade de intensificar o sabor dos pratos.
Albumina em pó é um suplemento nutritivo derivado da clara do ovo, conhecido por seu alto teor de proteínas de alta qualidade. Ideal para atletas e pessoas que buscam aumentar a ingestão de proteínas, este pó é facilmente incorporado em shakes, smoothies, e receitas de panificação. A albumina é excelente para promover a recuperação muscular e apoiar o crescimento e a manutenção da massa muscular. Com um perfil de aminoácidos completo, é uma escolha eficaz para complementar dietas e otimizar o desempenho físico. Versátil e fácil de usar, a albumina em pó é uma adição prática para qualquer regime de nutrição.
Apresentação: 500gr
Os chips de mandioca são uma deliciosa e crocante alternativa aos tradicionais snacks de batata. Feitos a partir de fatias finas de mandioca, que são fritas até atingirem a textura perfeita, esses chips oferecem um sabor leve e um toque de nutrição à sua dieta. Eles são ideais para serem servidos como aperitivos, acompanhamentos ou lanches entre as refeições. Além de serem uma opção saborosa, os chips de mandioca são ricos em fibras e minerais, proporcionando benefícios adicionais para a saúde. Perfeitos para quem busca uma opção de snack mais saudável e saborosa, os chips de mandioca são versáteis e podem ser desfrutados sozinhos ou com seus molhos e pastas favoritas.