R. Alcídes Gonzaga, 64 - Boa Vista
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Mostarda Dijon Beaufor é um condimento de alta qualidade, originário da região de Dijon, na França. Conhecida por seu sabor picante e refinado, é produzida a partir de grãos de mostarda moídos, vinagre de vinho branco, água e sal, resultando em uma textura cremosa e um sabor característico. Ideal para acompanhar carnes, queijos, sanduíches e como ingrediente em molhos e vinagretes.
1kg
O extrato de malte é um produto obtido a partir da cevada malteada. Ele é produzido ao germinar e secar os grãos de cevada, que em seguida são moídos e misturados com água para liberar açúcares naturais. Este líquido concentrado é posteriormente desidratado para criar o extrato de malte, que pode ser comercializado em forma líquida ou em pó.
O vinagre de maçã é um ingrediente versátil e essencial na culinária, conhecido por seu sabor ácido e levemente adocicado, proveniente das maçãs fermentadas. Ele é amplamente utilizado para realçar o sabor de saladas, marinadas e molhos, proporcionando um toque de frescor e acidez que equilibra pratos e intensifica outros sabores. Além de ser uma escolha popular para temperar vegetais e carnes, o vinagre de maçã também é valorizado por suas propriedades conservantes, ajudando a prolongar a vida útil de preparações caseiras. Seu uso vai além da cozinha, sendo frequentemente integrado em receitas de conservas e até mesmo em preparações de sobremesas, oferecendo uma combinação única de acidez e suavidade.
O cebola pó é um condimento versátil e prático, ideal para intensificar o sabor de suas receitas com a riqueza do sabor da cebola. Sua textura fina facilita a mistura com outros ingredientes e garante uma distribuição uniforme de sabor. Perfeito para temperar carnes, vegetais, sopas, molhos e marinadas, o cebola pó é uma excelente opção para quem busca conveniência e sabor intenso sem a necessidade de preparar cebolas frescas. Com um aroma delicioso e um gosto marcante, ele é indispensável para realçar suas preparações culinárias de maneira rápida e fácil.
Erva doce, conhecida por seu aroma suave e sabor adocicado. Utilizada tanto na culinária quanto em infusões, é apreciada por suas propriedades digestivas e calmantes. Ideal para chás e receitas de confeitaria, adicionando um toque especial de frescor e delicadeza. Versátil e amplamente utilizada em diversas culturas ao redor do mundo, é um ingrediente essencial para quem busca qualidade e aroma na cozinha e no bem-estar pessoal.
Azeitona italiana tipo Nocellara del Belice elaborada em Partanna, na Sicília. Apresenta cor verde intensa, é carnuda e possui polpa firme (que representa 85% da azeitona).
Molho de Pimenta Buffalo Sauce 270g Polpa de pimenta vermelha, água, vinagre, sal, polpa de pimenta malagueta, alho granulado, extrato de fumaça líquida, espessante goma […]
A castanha do Pará inteira é um alimento nutritivo e delicioso, ideal para quem busca um snack saudável ou um ingrediente especial para suas receitas. Com uma textura crocante e sabor característico, é rica em selênio, gorduras saudáveis e proteínas. Versátil, pode ser consumida pura, adicionada a saladas, granolas, ou utilizada em preparações de confeitaria e culinária. Sua presença em diversos pratos traz um toque de sabor e um valor nutricional adicional, sendo uma excelente escolha para enriquecer sua dieta de forma saborosa e saudável.
Mostarda Dijon L’Ancienne é uma variedade premium de mostarda, conhecida por seu sabor refinado e textura granulada. Feita com grãos de mostarda inteiros e vinagre de vinho branco, esta mostarda é apreciada por sua suavidade e profundidade de sabor. Ideal para acompanhar carnes, sanduíches gourmet, queijos e como ingrediente em molhos e marinadas, proporciona um toque de sofisticação aos pratos.
210gr
O vinagre de vinho xerez é um ingrediente essencial na culinária, conhecido por seu sabor distintivo e versatilidade. Feito a partir do vinho xerez, um tipo de vinho fortificado espanhol, esse vinagre tem um perfil de sabor rico, complexo e levemente adocicado, com notas de nozes e madeira. É ideal para dar um toque sofisticado a marinadas, molhos, vinagretes e reduções, adicionando profundidade e um sabor umami aos pratos. Pode ser utilizado para realçar o sabor de saladas, pratos de carnes, e até mesmo para desglasar frigideiras, conferindo um sabor único aos molhos e acompanhamentos. Apreciado por chefs e cozinheiros domésticos, o vinagre de vinho xerez é uma adição elegante e saborosa à sua despensa.
