R. Alcídes Gonzaga, 64 - Boa Vista
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O ovo de codorna é um alimento gourmet conhecido por seu sabor delicado e textura rica. Menor que o ovo de galinha, possui uma casca manchada de marrom e é valorizado por seu alto valor nutritivo. Ideal para aperitivos, saladas, sushi e pratos sofisticados, o ovo de codorna é uma excelente fonte de proteínas, vitaminas e minerais. Seu tamanho compacto e sabor distinto o tornam uma escolha popular em culinária refinada. Pode ser servido cozido, marinado ou em preparações variadas, adicionando um toque especial a suas receitas.
Peso líquido:
3,3Kg
Peso drenado:
1,7Kg
O coentro desidratado é uma erva aromática versátil, ideal para realçar o sabor de suas receitas com um toque de frescor e intensidade. Apresenta-se em forma de folhas secas e trituradas, oferecendo uma solução prática para temperar pratos de forma rápida e conveniente. Perfeito para ser usado em sopas, molhos, curries, saladas e pratos à base de carnes, o coentro desidratado mantém o aroma característico da erva fresca, garantindo um sabor marcante e autêntico. É uma escolha indispensável para quem busca otimizar o preparo de suas refeições sem abrir mão da qualidade e do sabor.
Produto desidratado, ideal para adicionar crocância e sabor em diversas receitas. Perfeito para uso em bolos, tortas, granolas, e outras preparações, proporcionando uma textura crocante e um sabor de coco marcante. Versátil e fácil de incorporar em pratos doces ou salgados, o côco seco laminado é uma excelente escolha para quem busca praticidade e um toque especial em suas criações culinárias.
O côco seco ralado médio é um ingrediente versátil e saboroso, ideal para dar um toque especial a suas receitas. Com uma textura intermediária, ele é perfeito para ser utilizado em bolos, tortas, biscoitos e granolas. Seu sabor leve e delicado, aliado à sua consistência, torna-o uma escolha excelente para diversos tipos de preparações, tanto doces quanto salgadas. O côco seco ralado médio pode ser usado como cobertura ou misturado diretamente nas receitas, oferecendo um toque de sabor e crocância. Ideal para quem busca praticidade e qualidade na cozinha.
A raiz forte é um condimento picante e aromático, amplamente utilizado na culinária para adicionar um sabor intenso e marcante aos pratos. Seu sabor pungente e sua textura firme tornam-na ideal para ser ralada e incorporada em molhos, condimentos e temperos. Na culinária, é frequentemente utilizada em preparações como molho para carnes, em salsas, e como acompanhamento para pratos de sushi e carnes grelhadas. Além de seu uso em pratos salgados, a raiz forte pode ser misturada em vinagres e maioneses para criar sabores distintos e sofisticados. Com seu perfil de sabor único e sua capacidade de realçar outros ingredientes, a raiz forte é uma excelente adição para quem busca explorar novas dimensões de sabor em suas receitas.
Cardamomo são grãos selecionados de alta qualidade, perfeitos para realçar o sabor e o aroma das suas receitas. Ideal para temperar pratos doces e salgados, além de ser uma excelente opção para chás e infusões aromáticas. Seu sabor intenso e picante é apreciado em diversas culinárias ao redor do mundo. Produto versátil e essencial para sua cozinha.
Ideal para realçar o sabor dos seus pratos, o tomilho é uma erva aromática muito versátil na culinária. Seu aroma terroso e levemente mentolado adiciona profundidade e complexidade a uma ampla gama de receitas, desde sopas e ensopados até carnes e vegetais. Pode ser usado fresco ou seco, sendo uma escolha popular em pratos mediterrâneos e em marinadas. O tomilho é conhecido por suas propriedades antioxidantes e pode também ser um complemento saudável para a sua dieta.
Pesto de manjericão é um molho aromático e saboroso, ideal para adicionar um toque de frescor e complexidade às suas refeições. Feito com manjericão fresco, azeite de oliva, pinhões, queijo parmesão e alho, esse pesto oferece um sabor intenso e equilibrado. Perfeito para acompanhar massas, pães, saladas e até mesmo como tempero para carnes e vegetais, o pesto de manjericão é versátil e fácil de usar. Sua textura cremosa e seu sabor vibrante tornam-no um ingrediente indispensável para enriquecer pratos simples e sofisticados, oferecendo um sabor autêntico e delicioso da culinária italiana.
A Flor de Hibisco é um ingrediente versátil e aromático utilizado na culinária para adicionar um toque vibrante e exótico às suas receitas. Conhecida por sua cor vermelha intensa e sabor levemente ácido, a flor de hibisco é ideal para preparar chás, infusões e bebidas refrescantes, além de ser utilizada em sobremesas, geléias e compotas. Seu perfil de sabor único também a torna uma adição interessante a saladas e pratos salgados, oferecendo um contraste delicioso e visualmente atraente. Além de seu sabor e cor distintos, a flor de hibisco é apreciada por suas propriedades antioxidantes e benefícios para a saúde, tornando-a uma escolha saudável e sofisticada para enriquecer suas preparações culinárias.
Oriunda da região de Emilia-Romagna, na Itália – especificamente das províncias de Modena e Reggio Emilia -, a receita original de vinagre balsâmico é produzida por meio da redução do mosto de uvas
Apresentação 250ml
