R. Alcídes Gonzaga, 64 - Boa Vista
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A proteína de soja é um ingrediente versátil e nutritivo amplamente utilizado na culinária para substituir carnes e enriquecer pratos com proteínas de alta qualidade. Feita a partir de grãos de soja, é uma excelente fonte de proteína vegetal e possui um perfil de aminoácidos completo, tornando-a uma escolha ideal para dietas vegetarianas e veganas. Com uma textura que pode variar de granulada a em pedaços, a proteína de soja pode ser incorporada em uma variedade de preparações, incluindo almôndegas, hambúrgueres, e recheios para tortas e lasanhas. Seu sabor neutro permite que absorva os temperos e marinadas, adaptando-se a diferentes tipos de pratos, desde receitas simples até preparações mais elaboradas. Nutritiva e prática, a proteína de soja é uma adição valiosa para uma alimentação equilibrada e saborosa.
A pimenta verde fresca Poivre é uma especiaria distinta que traz um toque picante e refrescante às suas receitas. Com seu sabor intenso e aroma vibrante, é perfeita para temperar carnes, frutos do mar, vegetais e pratos de arroz. Seu frescor inconfundível pode ser adicionado a marinadas, molhos e chutneys, oferecendo uma explosão de sabor e um toque de complexidade. A pimenta verde Poivre também é uma excelente opção para pratos que precisam de um contraste picante e aromático, além de proporcionar um visual atraente devido à sua cor vibrante. Versátil e intensa, é ideal para quem busca enriquecer suas criações culinárias com um sabor marcante e sofisticado.
Apresentação 200gr
Este ingrediente é ideal para intensificar o sabor de uma variedade de pratos, oferecendo a praticidade do alho em uma forma granulada. Perfeito para temperar carnes, vegetais, sopas e molhos, proporciona um toque robusto e consistente de sabor de alho, sem a necessidade de preparo adicional. Sua versatilidade na cozinha permite uma fácil incorporação em receitas, garantindo um sabor profundo e autêntico em cada prato. É uma escolha prática para quem busca um ingrediente de qualidade para realçar suas criações culinárias.
O Feijão Carioca é um ingrediente essencial na culinária, conhecido por seu sabor suave e textura cremosa ao cozinhar. Amplamente utilizado em pratos tradicionais, como feijoadas e pratos de arroz com feijão, ele é apreciado por sua versatilidade e capacidade de complementar uma ampla gama de receitas. Com uma cor característica, que varia do bege claro ao marrom, o Feijão Carioca adiciona um toque de autenticidade e sabor aos pratos. Ideal para quem busca um feijão que combine bem com diferentes temperos e ingredientes, o Feijão Carioca é uma escolha prática e saborosa para enriquecer suas refeições.
O Shitake desidratado é um cogumelo de alta qualidade, conhecido por seu sabor rico e textura única, ideal para uma variedade de pratos culinários. Repleto de nutrientes essenciais, como vitaminas do complexo B, fibras e minerais, ele não só adiciona um toque gourmet às suas receitas, mas também contribui para uma alimentação saudável. Fácil de armazenar e de preparar, o Shitake desidratado pode ser reidratado em água morna e utilizado em sopas, risotos, molhos e salteados, proporcionando um sabor umami distinto e sofisticado. Com uma longa vida útil, este produto é uma escolha prática e versátil para chefs e entusiastas da gastronomia que buscam enriquecer suas criações culinárias.
Cereja desidratada, fruta de sabor doce e intenso concentrado em cada pedaço. Ideal para lanches rápidos e saudáveis, perfeita também para adicionar em cereais, iogurtes e saladas. Rica em antioxidantes naturais, preserva todas as propriedades nutricionais da fruta fresca. Versátil e prática, proporciona um toque gourmet a suas receitas e é uma opção conveniente para consumir frutas o ano todo.
Palito de sorvete é um utensílio feito de madeira de alta qualidade, é resistente e seguro para uso alimentar. Ideal para diversas criações culinárias, desde sorvetes e picolés até projetos de artesanato, proporcionando praticidade e versatilidade.
100 unidade
Chia semente dourada é uma opção nutritiva e versátil para enriquecer sua alimentação. Rica em fibras, ômega-3, proteínas e antioxidantes, ajuda na saúde digestiva, na manutenção dos níveis de energia e no controle do apetite. Ideal para adicionar em smoothies, iogurtes, saladas, e pães, proporcionando crocância e valor nutricional extra às suas receitas diárias.
O Ácido Ascórbico, mais conhecido como Vitamina C, é um nutriente essencial com diversas aplicações. Ele é amplamente utilizado na indústria alimentícia, cosmética e farmacêutica devido aos seus benefícios antioxidantes e sua capacidade de fortalecer o sistema imunológico.
O coentro desidratado é uma erva aromática versátil, ideal para realçar o sabor de suas receitas com um toque de frescor e intensidade. Apresenta-se em forma de folhas secas e trituradas, oferecendo uma solução prática para temperar pratos de forma rápida e conveniente. Perfeito para ser usado em sopas, molhos, curries, saladas e pratos à base de carnes, o coentro desidratado mantém o aroma característico da erva fresca, garantindo um sabor marcante e autêntico. É uma escolha indispensável para quem busca otimizar o preparo de suas refeições sem abrir mão da qualidade e do sabor.
A tinta de lula é um ingrediente tradicional da culinária mediterrânea, apreciado por sua capacidade de conferir cor intensa, sabor marcante e sofisticação aos pratos. Extraída naturalmente da lula, possui tonalidade negra profunda e sabor levemente salino, com notas marítimas equilibradas que realçam receitas à base de frutos do mar.
Muito utilizada em preparações clássicas como o arroz negro espanhol, massas artesanais, risotos, molhos e pães especiais, a tinta de lula agrega identidade visual e um toque gourmet às criações culinárias. Sua aplicação é simples: pode ser incorporada diretamente à massa, ao caldo ou ao molho, garantindo coloração uniforme e sabor característico.
Ideal para chefs, restaurantes e apreciadores da gastronomia que desejam elevar o nível de suas receitas com um ingrediente autêntico e versátil.
Apresentação 90gr
Este mix é uma combinação prática e saborosa de temperos que une alho, cebola e salsa em uma mistura equilibrada e versátil. Ideal para realçar o sabor de uma ampla variedade de pratos, como carnes, vegetais, massas e sopas, ele proporciona um toque de sabor robusto e aromático. A mistura é perfeita para quem busca conveniência e um sabor caseiro em suas receitas, oferecendo uma combinação harmoniosa que complementa e eleva os sabores dos alimentos.
Composição:
alho, cebola e salsa
