R. Alcídes Gonzaga, 64 - Boa Vista
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A farinha de abóbora é uma excelente fontes de magnésio, cálcio, potássio, zinco e ferro, sendo ainda ricas em vitaminas A, E e do complexo B.
O orange pepper é uma especiaria vibrante e aromática que traz um toque cítrico e picante aos pratos. Feito a partir de pimentas maduras de cor laranja, este tempero é ideal para adicionar uma explosão de sabor e cor a uma variedade de preparações culinárias.
Na culinária, o orange pepper é excelente para temperar carnes, aves e frutos do mar, oferecendo um sabor fresco e levemente adocicado que complementa bem pratos grelhados ou assados. Também pode ser utilizado para realçar o sabor de sopas, ensopados e molhos, proporcionando uma nota picante e uma coloração atraente. Sua versatilidade permite que seja incorporado em marinadas, temperos de vegetais e até mesmo em pratos de massa, trazendo um equilíbrio único entre o calor e a doçura.
Além de seu uso culinário, o orange pepper é valorizado por suas propriedades antioxidantes e seu potencial para adicionar complexidade a receitas, tornando-se uma escolha excelente para chefs e cozinheiros que buscam inovar e adicionar um toque especial às suas criações gastronômicas.
Composição:
Orange Pepper:
sal, pimenta do reino preta, cebola, cúrcuma, agrobacterium ssp, açúcar colorau, glutamato monossódio, acidulante acido
O coentro em grão é um condimento aromático utilizado para realçar o sabor de diversos pratos. Com um perfil de sabor suave e levemente cítrico, ele é ideal para temperar carnes, sopas e ensopados. Os grãos de coentro são conhecidos por suas propriedades anti-inflamatórias e digestivas, adicionando um toque especial às suas receitas. Pode ser utilizado moído ou inteiro, conforme a preferência e necessidade culinária.
O Ácido Tartárico é um composto orgânico natural, amplamente utilizado nas indústrias alimentícia, farmacêutica e cosmética. Apresenta-se como um pó cristalino branco, inodoro, com sabor ácido característico e solúvel em água.
Chia semente dourada é uma opção nutritiva e versátil para enriquecer sua alimentação. Rica em fibras, ômega-3, proteínas e antioxidantes, ajuda na saúde digestiva, na manutenção dos níveis de energia e no controle do apetite. Ideal para adicionar em smoothies, iogurtes, saladas, e pães, proporcionando crocância e valor nutricional extra às suas receitas diárias.
A Mostarda Dijon Original Maille é um condimento refinado e tradicionalmente francês, conhecido por seu sabor suave e textura cremosa. Feita a partir de grãos de mostarda moídos, vinho branco, vinagre, sal e outros ingredientes selecionados, é ideal para acompanhar sanduíches gourmet, carnes grelhadas, queijos finos e como ingrediente em molhos e marinadas.
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Nozes Chilenas Quartilho são perfeitas para enriquecer sua culinária com um toque sofisticado e saboroso. Com uma textura crocante e um sabor delicado, essas nozes são ideais para adicionar a saladas, pratos principais e sobremesas. Elas são ótimas para preparar pães, bolos e biscoitos, ou simplesmente para serem consumidas como um lanche saudável. Versáteis e nutritivas, as Nozes Chilenas Quartilho são uma excelente escolha para quem busca qualidade e sabor em suas receitas.
As ervilhas secas inteiras são leguminosas nutritivas e versáteis, ideais para uma variedade de preparações culinárias. Secas e conservadas em sua forma inteira, essas ervilhas são perfeitas para serem cozidas e incorporadas em sopas, ensopados, saladas e pratos principais. Seu sabor suave e textura robusta tornam-nas uma excelente base para receitas que exigem uma leguminosa que absorve bem os temperos e sabores. Além de serem uma rica fonte de proteínas, fibras e vitaminas, as ervilhas secas inteiras oferecem uma opção prática e econômica para adicionar valor nutritivo às suas refeições.
Páprica doce é um tempero versátil e aromático, conhecido por seu sabor suave e adocicado. Feita a partir de pimentões secos e moídos, adiciona um toque de cor vibrante e um sabor sutilmente doce a uma variedade de pratos. Ideal para temperar carnes, peixes, vegetais, e também excelente em molhos, sopas e marinadas. A páprica doce é uma escolha popular em receitas de cozinha mediterrânea e húngara, proporcionando um equilíbrio perfeito entre doçura e um leve toque de picância. Além de seu perfil de sabor, é uma excelente forma de realçar a apresentação dos pratos com sua cor vermelha intensa.
Adobo com pimenta é um tempero saboroso e versátil, ideal para adicionar um toque picante e profundo a diversos pratos. Feito com uma mistura de especiarias selecionadas, incluindo pimenta, alho, cebola e outros ingredientes aromáticos, esse adobo é perfeito para marinar carnes, temperar vegetais e criar molhos ricos. Sua combinação de sabores intensos e um leve toque de picância realça o sabor natural dos alimentos, oferecendo uma experiência gastronômica única. Adicione um pouco deste adobo à sua receita para um sabor mais complexo e marcante.
