R. Alcídes Gonzaga, 64 - Boa Vista
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Mostarda Dijon com trufa é um condimento sofisticado que combina a intensidade e cremosidade da tradicional mostarda Dijon com o aroma marcante e elegante da trufa. Seu sabor é equilibrado, levemente picante, com notas terrosas que elevam preparações simples a um nível gourmet. Ideal para acompanhar carnes, aves, peixes, sanduíches, molhos, vinagretes e finalizações especiais, trazendo um toque refinado e exclusivo à culinária.
Apresentação: 215gr
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O Extrato de Baunilha é um ingrediente refinado que proporciona um sabor autêntico e intenso de baunilha às suas receitas. Feito a partir de vagens de baunilha maceradas em álcool, este extrato é ideal para realçar o sabor de bolos, tortas, biscoitos, sobremesas e bebidas. Sua concentração rica e aroma profundo garantem um toque sofisticado e doce às suas preparações culinárias. Versátil e de alta qualidade, o Extrato de Baunilha é uma escolha perfeita para chefs e cozinheiros que desejam adicionar um sabor característico e elegante às suas receitas.
Apresentação 30ml
O Gengibre Cristalizado é um ingrediente versátil e saboroso, ideal para adicionar um toque especial às suas receitas. Com seu sabor adocicado e picante, é excelente para confeitaria, sendo uma escolha perfeita para bolos, biscoitos e pães. Também pode ser usado em pratos salgados para um contraste de sabor ou adicionado a chás e bebidas para um toque extra de frescor. Além de seu sabor marcante, o gengibre cristalizado oferece uma textura agradável e um aroma envolvente, enriquecendo suas preparações com um toque gourmet.
O Morango Desidratado é uma sobremesa natural. Trata-se do morango fresco que é desidratada (passa por um processo de retirada de água) com posterior adição de xarope (conservante natural). É uma boa opção de doce no lanche da tarde ou para degustar junto à outras sobremesas de sabor mais neutro.
O Molho Thai Sweet Chili é um condimento versátil que combina um sabor adocicado com um toque picante. Feito com pimentões vermelhos, açúcar e especiarias, oferece uma experiência de sabor equilibrada que é tanto doce quanto levemente apimentada. Ideal para acompanhar aperitivos, como rolinhos primavera e frango frito, ou para usar como molho para grelhados e pratos de noodles. Também é excelente para marinadas e como ingrediente em molhos para saladas, adicionando uma camada de sabor tropical e exótico a uma variedade de pratos.
1,05kg
A quinoa grão negra é um ingrediente exótico e nutritivo que adiciona um toque sofisticado às suas receitas. Com seu sabor levemente mais terroso e uma textura firme, a quinoa negra é ideal para ser utilizada em saladas, acompanhamentos e como base para pratos principais. Ela mantém sua forma e crocância após o cozimento, proporcionando uma excelente textura contrastante em diversos pratos. Rica em proteínas, fibras e antioxidantes, a quinoa grão negra é uma opção saudável e deliciosa para enriquecer sua alimentação. Além disso, seu visual marcante e cor vibrante trazem um apelo estético único às suas criações culinárias. Versátil e fácil de preparar, é perfeita para quem busca uma alternativa nutritiva e sofisticada em suas refeições.
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O Shitake desidratado é um cogumelo de alta qualidade, conhecido por seu sabor rico e textura única, ideal para uma variedade de pratos culinários. Repleto de nutrientes essenciais, como vitaminas do complexo B, fibras e minerais, ele não só adiciona um toque gourmet às suas receitas, mas também contribui para uma alimentação saudável. Fácil de armazenar e de preparar, o Shitake desidratado pode ser reidratado em água morna e utilizado em sopas, risotos, molhos e salteados, proporcionando um sabor umami distinto e sofisticado. Com uma longa vida útil, este produto é uma escolha prática e versátil para chefs e entusiastas da gastronomia que buscam enriquecer suas criações culinárias.
A cereja marrasquino com cabo é um ingrediente decorativo e saboroso, ideal para enfeitar coquetéis, sobremesas e pratos especiais. Com sua cor vibrante e sabor doce, ela adiciona um toque elegante e sofisticado às suas criações. O cabo facilita o manuseio e a apresentação, tornando-a uma escolha prática e atraente para diversas ocasiões. Perfeita para eventos e celebrações, a cereja marrasquino com cabo é uma adição versátil que realça a aparência e o sabor de suas preparações.
Produto desidratado, ideal para adicionar crocância e sabor em diversas receitas. Perfeito para uso em bolos, tortas, granolas, e outras preparações, proporcionando uma textura crocante e um sabor de coco marcante. Versátil e fácil de incorporar em pratos doces ou salgados, o côco seco laminado é uma excelente escolha para quem busca praticidade e um toque especial em suas criações culinárias.
A mostarda Dijon Original é um condimento sofisticado e versátil, conhecido por seu sabor marcante e ligeiramente picante. Feita com grãos de mostarda finamente moídos e uma combinação especial de ingredientes, essa mostarda oferece um equilíbrio perfeito entre acidez e picância. Ideal para realçar o sabor de sanduíches, saladas, carnes e pratos de cozinha gourmet, a Mostarda Dijon Original é um ingrediente essencial para quem aprecia uma experiência culinária refinada. Disponível em um frasco prático, ela é a escolha perfeita para adicionar um toque de elegância e sabor aos seus pratos.
865gr
A polpa de cajá possui sabor tropical, levemente ácido e marcante, muito apreciado na culinária brasileira. Ideal para o preparo de sucos, coquetéis, mousses, sorvetes, geleias e molhos, acrescenta frescor e vivacidade às receitas. Sua cor amarelada e aroma intenso evocam o clima do verão, proporcionando um equilíbrio perfeito entre acidez e doçura em diversas combinações gastronômicas.
100 % Polpa de Cajá.
Apresentação 10x 100gr = 1kg
Atenção: Produto com restrição logística. Devido a particularidades do Produto o mesmo só será enviado para Porto Alegre Capital e Grande Porto Alegre.
A fruta cristalizada é uma iguaria deliciosa, ideal para dar um toque especial a diversos pratos e sobremesas. Obtida através de um processo de cristalização que preserva a textura e o sabor da fruta, ela é perfeita para ser utilizada em bolos, tortas, panetones e outras receitas doces. Com sua doçura intensa e consistência crocante, a fruta cristalizada oferece um contraste agradável em preparações culinárias, além de trazer um colorido vibrante e um aroma irresistível. É um ingrediente versátil que também pode ser servido como um lanche ou utilizado em granolas e misturas de frutas secas. Sua presença nas receitas não só adiciona sabor, mas também um toque sofisticado e decorativo.
