A levedura nutricional é um suplemento alimentar versátil e altamente nutritivo, conhecido por seu sabor umami e propriedades benéficas para a saúde. Esta levedura inativa é uma excelente fonte de proteínas, fibras, vitaminas do complexo B (incluindo B12, quando fortificada) e minerais como zinco e selênio. Ideal para vegetarianos e veganos, a levedura nutricional é frequentemente utilizada como tempero em diversas preparações culinárias, como sopas, saladas e molhos, oferecendo um sabor semelhante ao queijo. Além de seu perfil nutricional rico, ela também ajuda a fortalecer o sistema imunológico, apoiar a saúde digestiva e promover a saúde da pele e cabelos. Fácil de incorporar à dieta, a levedura nutricional é uma escolha prática para quem busca uma alimentação equilibrada e cheia de sabor.

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