O sal rosa do Himalaia é um tipo de sal conhecido por sua coloração rosada e suas propriedades naturais. É extraído das minas localizadas nas montanhas do Himalaia, na região do Paquistão. Esse sal é considerado uma forma pura de sal, pois é extraído manualmente e não passa por processos industriais de refinamento, o que preserva seus minerais e características originais.

A cor rosa do sal do Himalaia é atribuída à presença de minerais como ferro, potássio, magnésio e cálcio. Esses minerais também conferem um sabor único ao sal, que é descrito como ligeiramente mais suave e menos amargo do que o sal de mesa comum.

Além do uso culinário, o sal rosa do Himalaia também é valorizado por suas propriedades terapêuticas e cosméticas. Algumas pessoas acreditam que ele pode ajudar na desintoxicação do corpo, equilibrar os níveis de pH, melhorar a qualidade do sono e promover a saúde respiratória quando usado em inalações.

No entanto, é importante observar que os benefícios terapêuticos do sal rosa do Himalaia não foram cientificamente comprovados. É sempre recomendado consultar um profissional de saúde antes de fazer uso de qualquer produto para obter benefícios terapêuticos.