R. Alcídes Gonzaga, 64 - Boa Vista
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A fumaça líquida é um condimento culinário que oferece um sabor defumado autêntico a pratos sem a necessidade de um defumador. Feita a partir da condensação dos vapores de madeira queimados, ela proporciona um aroma e um gosto ricos e complexos de defumado. Ideal para marinadas, molhos, e até mesmo para temperar carnes, aves e vegetais, a fumaça líquida é uma ferramenta versátil na cozinha que confere um toque especial a uma ampla gama de receitas. Sua aplicação é simples e prática, tornando-a uma escolha popular para adicionar um sabor defumado sem o processo de defumação tradicional.
A canela em pau é uma especiaria aromática, extraída da casca interna de árvores de canela. Com um sabor quente e doce, é ideal para aromatizar […]
O orange pepper é uma especiaria vibrante e aromática que traz um toque cítrico e picante aos pratos. Feito a partir de pimentas maduras de cor laranja, este tempero é ideal para adicionar uma explosão de sabor e cor a uma variedade de preparações culinárias.
Na culinária, o orange pepper é excelente para temperar carnes, aves e frutos do mar, oferecendo um sabor fresco e levemente adocicado que complementa bem pratos grelhados ou assados. Também pode ser utilizado para realçar o sabor de sopas, ensopados e molhos, proporcionando uma nota picante e uma coloração atraente. Sua versatilidade permite que seja incorporado em marinadas, temperos de vegetais e até mesmo em pratos de massa, trazendo um equilíbrio único entre o calor e a doçura.
Além de seu uso culinário, o orange pepper é valorizado por suas propriedades antioxidantes e seu potencial para adicionar complexidade a receitas, tornando-se uma escolha excelente para chefs e cozinheiros que buscam inovar e adicionar um toque especial às suas criações gastronômicas.
Composição:
Orange Pepper:
sal, pimenta do reino preta, cebola, cúrcuma, agrobacterium ssp, açúcar colorau, glutamato monossódio, acidulante acido
Óleo de Castanha do Pará é um ingrediente sofisticado e nutritivo que enriquece suas receitas com um sabor suave e delicado. Ideal para temperar saladas, cozinhar e refogar, este óleo é uma excelente escolha para pratos quentes e frios. Sua riqueza em ácidos graxos essenciais e antioxidantes faz dele uma opção saudável para adicionar à sua dieta. Além de conferir um toque de sabor único e sofisticado, o Óleo de Castanha do Pará também pode ser usado em marinadas e molhos, proporcionando uma textura e um sabor refinado aos seus preparos culinários.
250ml
A pimenta síria é uma mistura de especiarias tradicionalmente utilizada na culinária do Oriente Médio. Com um perfil de sabor único, combina notas de pimenta preta, pimenta da Jamaica, cravo, canela e noz-moscada, criando uma mistura aromática e ligeiramente picante. É ideal para temperar carnes, como cordeiro e frango, além de ser um excelente complemento para pratos à base de arroz, sopas e ensopados. A pimenta síria é também perfeita para realçar o sabor de vegetais e molhos, trazendo uma profundidade e complexidade que eleva qualquer refeição. Seu uso é versátil, adicionando um toque exótico e sofisticado às suas receitas.
Este ingrediente é ideal para intensificar o sabor de uma variedade de pratos, oferecendo a praticidade do alho em uma forma granulada. Perfeito para temperar carnes, vegetais, sopas e molhos, proporciona um toque robusto e consistente de sabor de alho, sem a necessidade de preparo adicional. Sua versatilidade na cozinha permite uma fácil incorporação em receitas, garantindo um sabor profundo e autêntico em cada prato. É uma escolha prática para quem busca um ingrediente de qualidade para realçar suas criações culinárias.
Pepino O Picles é uma conserva sofisticada que combina a leveza do pepino com um sabor agridoce único. Ideal para adicionar um toque refrescante e um equilíbrio de sabores a saladas, sanduíches e aperitivos, ele também é excelente como acompanhamento de pratos principais. Sua textura crocante e o perfil de sabor doce e ácido oferecem um contraste delicioso que pode enriquecer tanto receitas simples quanto mais elaboradas. Versátil e saboroso, o Pepino Agridoce é uma escolha perfeita para quem deseja explorar novas dimensões de sabor na culinária.
1KG
O Extrato de Baunilha é um ingrediente refinado que proporciona um sabor autêntico e intenso de baunilha às suas receitas. Feito a partir de vagens de baunilha maceradas em álcool, este extrato é ideal para realçar o sabor de bolos, tortas, biscoitos, sobremesas e bebidas. Sua concentração rica e aroma profundo garantem um toque sofisticado e doce às suas preparações culinárias. Versátil e de alta qualidade, o Extrato de Baunilha é uma escolha perfeita para chefs e cozinheiros que desejam adicionar um sabor característico e elegante às suas receitas.
Apresentação 30ml
O antepasto de berinjela é uma deliciosa combinação de berinjelas preparadas com um mix de temperos e ingredientes frescos, resultando em um produto saboroso e versátil. Ideal para servir como aperitivo, acompanhamento ou adicionar a sanduíches e saladas, este antepasto oferece um sabor rico e sofisticado. Com uma textura suave e um equilíbrio perfeito entre doçura e tempero, é uma opção prática e refinada para realçar suas refeições. Sem conservantes artificiais, proporciona uma experiência autêntica e saborosa.
Azeitona italiana tipo Nocellara del Belice elaborada em Partanna, na Sicília. Apresenta cor verde intensa, é carnuda e possui polpa firme (que representa 85% da azeitona).
Nozes Pecan Inteira são um ingrediente versátil e requintado, perfeito para adicionar um toque de sofisticação às suas receitas. Com seu sabor rico e amanteigado, essas nozes são ideais para enriquecer saladas, pratos principais e sobremesas. São ótimas em receitas de tortas, bolos e biscoitos, proporcionando uma textura crocante e um sabor inconfundível. Além disso, podem ser usadas como um saudável lanche ou para complementar mix de nuts. As Nozes Pecan Inteira são uma excelente escolha para quem busca qualidade e sabor em suas criações culinárias.
Nozes Chilenas Mariposa são uma excelente adição à sua despensa, oferecendo um sabor rico e textura crocante que complementa uma variedade de pratos. Ideais para a culinária, essas nozes podem ser usadas em receitas doces ou salgadas, adicionando um toque especial a saladas, pães, bolos e sobremesas. Também são ótimas como petisco saudável ou para enriquecer mix de nuts. Versáteis e saborosas, elas são um ingrediente indispensável para quem busca qualidade e sabor em suas preparações culinárias.
