R. Alcídes Gonzaga, 64 - Boa Vista
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Indicações de uso: Ideal para confeiteiros, chocolatiers, chefs e amantes da culinária criativa. Pode ser derretido e moldado em esculturas, flores, laços e outras decorações incríveis.
Ingredientes: Isomalte (derivado natural da beterraba)
Não contém glúten.
Conhecido por seu sabor suave e propriedades antioxidantes, ele é feito a partir das folhas mais jovens da Camellia sinensis, garantindo uma bebida refinada e rica em benefícios.
Versão sem caroço da azeitona Kalamata, uma variedade adaptada ao clima quente e ensolarado do Mediterrâneo. No Chile, regiões com características semelhantes também proporcionam o seu cultivo.
Peso líquido: 370g
Peso drenado: 175g
Aveia laminada é um ingrediente versátil e nutritivo, ideal para diversas culinárias. Com uma textura levemente crocante e um sabor suave, ela é perfeita para ser […]
Floco de milho sem açúcar, ideal para quem busca uma opção saudável e versátil para suas refeições. Feito a partir de milho selecionado, este floco é perfeito para criar uma variedade de pratos, desde café da manhã até receitas de bolos e sobremesas. Seu sabor neutro e textura crocante garantem que se misture bem com outros ingredientes, proporcionando uma base nutritiva e saborosa. Sem adição de açúcares, é uma escolha excelente para uma dieta balanceada e controle de ingestão de calorias. Ideal para quem prefere um toque natural e saudável em suas preparações culinárias.
A batata palha é um petisco crocante e saboroso, ideal para acompanhar pratos principais, saladas e petiscos. Feita a partir de batatas finamente fatiadas e fritas até atingir uma textura leve e crocante, é perfeita para adicionar um toque especial a suas refeições. Com um sabor delicado e um toque salgado, a batata palha é versátil e pode ser usada para dar um toque extra em diversos pratos ou consumida sozinha como um lanche. Prática e deliciosa, é uma ótima opção para quem busca conveniência sem abrir mão do sabor.
A Flor de Hibisco é um ingrediente versátil e aromático utilizado na culinária para adicionar um toque vibrante e exótico às suas receitas. Conhecida por sua cor vermelha intensa e sabor levemente ácido, a flor de hibisco é ideal para preparar chás, infusões e bebidas refrescantes, além de ser utilizada em sobremesas, geléias e compotas. Seu perfil de sabor único também a torna uma adição interessante a saladas e pratos salgados, oferecendo um contraste delicioso e visualmente atraente. Além de seu sabor e cor distintos, a flor de hibisco é apreciada por suas propriedades antioxidantes e benefícios para a saúde, tornando-a uma escolha saudável e sofisticada para enriquecer suas preparações culinárias.
O Cremor de Tártaro, também conhecido como bitartarato de potássio, é um pó branco e inodoro amplamente utilizado na culinária, especialmente na confeitaria. Originário dos resíduos sólidos acumulados nos barris durante a fermentação do vinho, é purificado para uso culinário.
Azeitona verde inteira é um ingrediente versátil e saboroso, ideal para diversas preparações culinárias. Com seu sabor levemente amargo e textura firme, é perfeita para usar em saladas, antipastos, e pratos mediterrâneos. Também pode ser um excelente acompanhamento para pratos principais ou um aperitivo delicioso. A embalagem mantém a azeitona fresca e pronta para o consumo, preservando suas qualidades e sabor. Ideal para quem busca adicionar um toque de sabor autêntico e uma textura crocante às suas receitas.
A Bebida de Soja é uma opção nutritiva e saborosa para quem busca uma alternativa ao leite de origem animal. Feita a partir de grãos de soja selecionados, essa bebida é 100% vegetal, livre de lactose e glúten, sendo ideal para dietas veganas e para pessoas com restrições alimentares.
O Goji Berry Desidratado é uma fruta versátil e nutritiva que pode ser usada de diversas maneiras na culinária. Conhecido por seu sabor levemente adocicado e ácido, é ideal para adicionar a granolas, cereais e iogurtes, ou para ser incorporado em smoothies e sucos. Também pode ser utilizado em receitas de bolos, biscoitos e barras de energia para um toque saudável e saboroso. Além de seu sabor delicioso, o goji berry é altamente valorizado por suas propriedades antioxidantes e benefícios para a saúde, tornando-o uma excelente adição a uma dieta equilibrada e nutritiva.
Mostarda em grão é um condimento composto por grãos inteiros de mostarda que são deixados inteiros ou levemente triturados. Utilizada em diversas receitas, ela proporciona um sabor robusto e picante, além de uma textura crocante. Ideal para marinadas, molhos, conservas e como acompanhamento de carnes, a mostarda em grão é valorizada por chefs e cozinheiros domésticos por sua versatilidade e capacidade de intensificar o sabor dos pratos.
