R. Alcídes Gonzaga, 64 - Boa Vista
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A proteína de soja é um ingrediente versátil e nutritivo amplamente utilizado na culinária para substituir carnes e enriquecer pratos com proteínas de alta qualidade. Feita a partir de grãos de soja, é uma excelente fonte de proteína vegetal e possui um perfil de aminoácidos completo, tornando-a uma escolha ideal para dietas vegetarianas e veganas. Com uma textura que pode variar de granulada a em pedaços, a proteína de soja pode ser incorporada em uma variedade de preparações, incluindo almôndegas, hambúrgueres, e recheios para tortas e lasanhas. Seu sabor neutro permite que absorva os temperos e marinadas, adaptando-se a diferentes tipos de pratos, desde receitas simples até preparações mais elaboradas. Nutritiva e prática, a proteína de soja é uma adição valiosa para uma alimentação equilibrada e saborosa.
A castanha de caju inteira crua é um alimento nutritivo e versátil, apreciado por seu sabor delicado e textura crocante. Sem adição de sal ou temperos, mantém todas as propriedades naturais e benéficas do caju. É ideal para consumo direto, adição em saladas, pratos principais, ou para preparar receitas de confeitaria e lanches. Rica em proteínas, gorduras saudáveis e minerais essenciais, é uma excelente escolha para quem busca uma opção saudável e deliciosa. Perfeita para quem deseja incorporar um toque de sabor e nutrição em sua dieta.
A lenha para defumação é um produto essencial para quem deseja adicionar um sabor profundo e característico aos seus alimentos. Feita a partir de madeiras específicas, esta lenha é ideal para ser usada em defumadores e churrasqueiras, proporcionando um aroma defumado autêntico que realça o sabor de carnes, peixes e vegetais. Ao queimar, a lenha libera uma fumaça rica que penetra nos alimentos, conferindo-lhes uma textura e um sabor únicos. É perfeita para criar pratos gourmet em casa, oferecendo uma experiência culinária tradicional e saborosa. Disponível em diferentes tipos de madeira, como carvalho, mesquite e hickory, a lenha para defumação permite personalizar o perfil de sabor conforme sua preferência.
Banana chips são fatias crocantes de banana, cuidadosamente desidratadas para preservar o sabor natural e a doçura da fruta. Este produto é uma opção deliciosa e saudável para lanches, oferecendo uma alternativa nutritiva e prática para petiscar em qualquer momento do dia. Ideal para consumir sozinho ou adicionar a mix de frutas, cereais e iogurtes, os banana chips são perfeitos para quem busca um snack saboroso e conveniente.
O polvilho azedo é um ingrediente essencial na culinária que traz uma textura leve e crocante às suas receitas. Obtido a partir da mandioca, é conhecido por seu sabor característico e por suas propriedades que conferem uma estrutura areada e macia a pães, bolos e biscoitos. O polvilho azedo é amplamente utilizado na preparação de receitas tradicionais como pão de queijo e biscoitos de polvilho, oferecendo um sabor levemente ácido e uma crocância irresistível. Versátil e de fácil aplicação, é ideal para quem busca adicionar uma textura diferenciada e um toque especial às suas criações culinárias.
Pepita de girassol é uma semente nutritiva e versátil, perfeita para enriquecer suas receitas. Originária do girassol, essa pepita é conhecida por seu sabor suave e textura crocante. Ideal para ser utilizada em saladas, granolas, pães e bolos, ou como um lanche saudável. Além de seu sabor agradável, as pepitas de girassol são uma excelente fonte de proteínas, fibras, vitaminas e minerais, como vitamina E, magnésio e selênio. Sua adição a pratos variados não só realça o sabor, mas também contribui para uma alimentação equilibrada e nutritiva.
Nutrientes essenciais: O alho-poró é rico em nutrientes essenciais, como vitaminas A, C e K, folato, potássio e ferro. Esses nutrientes são importantes para a saúde […]
A camomila é uma planta conhecida por suas propriedades calmantes e relaxantes. Utilizada em infusões, pode ajudar a promover o relaxamento e melhorar a qualidade do sono. Com um aroma suave e um sabor delicado, é ideal para ser consumida como chá antes de dormir ou para adicionar um toque especial a receitas de bebidas e sobremesas. Além de suas qualidades tranquilizantes, a camomila é apreciada por suas propriedades naturais e versatilidade, sendo uma excelente opção para momentos de bem-estar e conforto.
A quinoa em flocos é um ingrediente versátil e nutritivo, ideal para enriquecer suas receitas com um toque saudável. Com uma textura leve e delicada, os flocos de quinoa são perfeitos para adicionar crocância e um valor nutricional extra a diversos pratos. São ótimos para ser incorporados em granolas, barras de cereais, mingaus e smoothies, ou como topping para saladas e iogurtes. Além disso, a quinoa em flocos pode ser usada em receitas de bolos e pães para um aumento na quantidade de proteínas e fibras. Práticos e fáceis de usar, os flocos de quinoa são uma excelente opção para quem busca uma alimentação equilibrada e rica em nutrientes.
O creme de pequi é um ingrediente típico da culinária brasileira, elaborado para oferecer a textura cremosa e o sabor marcante característico do pequi. Muito versátil, pode ser utilizado como acompanhamento de carnes, aves, peixes, arroz, massas, risotos e legumes, além de servir como base para molhos, recheios, patês, canapés, sanduíches e petiscos. Seu sabor intenso proporciona um toque regional e sofisticado às receitas, valorizando preparações tradicionais e contemporâneas com a autenticidade do Cerrado brasileiro.
Apresentação: 185gr
O ovo de codorna é um alimento gourmet conhecido por seu sabor delicado e textura rica. Menor que o ovo de galinha, possui uma casca manchada de marrom e é valorizado por seu alto valor nutritivo. Ideal para aperitivos, saladas, sushi e pratos sofisticados, o ovo de codorna é uma excelente fonte de proteínas, vitaminas e minerais. Seu tamanho compacto e sabor distinto o tornam uma escolha popular em culinária refinada. Pode ser servido cozido, marinado ou em preparações variadas, adicionando um toque especial a suas receitas.
Peso líquido:
3,3Kg
Peso drenado:
1,7Kg
O manjericão seco é uma erva aromática essencial para enriquecer suas preparações culinárias com um sabor fresco e herbáceo. Ideal para temperar uma variedade de pratos, como molhos, sopas, carnes e vegetais, o manjericão seco mantém suas propriedades aromáticas e saborosas, mesmo após a desidratação. Seu perfil de sabor é levemente adocicado e picante, proporcionando um toque especial e um aroma agradável às suas receitas. Versátil e fácil de usar, o manjericão seco é uma excelente escolha para aqueles que desejam adicionar um sabor autêntico e sofisticado às suas criações na cozinha. Adicione um pouco de manjericão seco para realçar o sabor dos seus pratos e trazer um toque de frescor e complexidade às suas refeições.
