R. Alcídes Gonzaga, 64 - Boa Vista
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O Ácido Ascórbico, mais conhecido como Vitamina C, é um nutriente essencial com diversas aplicações. Ele é amplamente utilizado na indústria alimentícia, cosmética e farmacêutica devido aos seus benefícios antioxidantes e sua capacidade de fortalecer o sistema imunológico.
Um molho de soja tradicional, ideal para realçar o sabor de pratos orientais, como sushis, sashimis e pratos quentes. Seu sabor equilibrado entre o salgado e o umami complementa perfeitamente marinadas, molhos e sopas. Produzido a partir de soja fermentada, este shoyu oferece uma textura suave e um aroma específico, ideal para uso culinário em uma ampla variedade de receitas, conforto prático e um toque de sofisticado
apresentação 900ml
A Farinha de Aveia é um ingrediente essencial na culinária, amplamente utilizado em receitas de pães, bolos, cookies e outros produtos de panificação. Feita a partir da moagem de aveias integrais, esta farinha é rica em fibras, vitaminas e minerais, oferecendo benefícios nutricionais como a melhora da digestão e a promoção da saciedade. Com uma textura fina e sabor suave, a Farinha de Aveia é perfeita para adicionar um toque saudável e nutritivo às suas receitas. Ideal para substituir parcialmente a farinha de trigo ou como ingrediente principal em preparações sem glúten.
A farinha de grão de bico é um ingrediente nutritivo e versátil, extraído da moagem dos grãos de bico seco. Com um sabor levemente adocicado e uma textura fina, é ideal para uma ampla gama de receitas, como pães, bolos, massas e croquetes. Rica em proteínas, fibras e minerais, a farinha de grão de bico é uma excelente opção para quem busca uma alternativa saudável e rica em nutrientes à farinha tradicional. Além disso, é uma escolha popular em dietas sem glúten e veganas, oferecendo uma textura e sabor únicos aos pratos. Incorpore a farinha de grão de bico em suas receitas para um toque nutritivo e delicioso.
A quinoa grão negra é um ingrediente exótico e nutritivo que adiciona um toque sofisticado às suas receitas. Com seu sabor levemente mais terroso e uma textura firme, a quinoa negra é ideal para ser utilizada em saladas, acompanhamentos e como base para pratos principais. Ela mantém sua forma e crocância após o cozimento, proporcionando uma excelente textura contrastante em diversos pratos. Rica em proteínas, fibras e antioxidantes, a quinoa grão negra é uma opção saudável e deliciosa para enriquecer sua alimentação. Além disso, seu visual marcante e cor vibrante trazem um apelo estético único às suas criações culinárias. Versátil e fácil de preparar, é perfeita para quem busca uma alternativa nutritiva e sofisticada em suas refeições.
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Pesto de manjericão é um molho aromático e saboroso, ideal para adicionar um toque de frescor e complexidade às suas refeições. Feito com manjericão fresco, azeite de oliva, pinhões, queijo parmesão e alho, esse pesto oferece um sabor intenso e equilibrado. Perfeito para acompanhar massas, pães, saladas e até mesmo como tempero para carnes e vegetais, o pesto de manjericão é versátil e fácil de usar. Sua textura cremosa e seu sabor vibrante tornam-no um ingrediente indispensável para enriquecer pratos simples e sofisticados, oferecendo um sabor autêntico e delicioso da culinária italiana.
Nozes Chilenas Quartilho são perfeitas para enriquecer sua culinária com um toque sofisticado e saboroso. Com uma textura crocante e um sabor delicado, essas nozes são ideais para adicionar a saladas, pratos principais e sobremesas. Elas são ótimas para preparar pães, bolos e biscoitos, ou simplesmente para serem consumidas como um lanche saudável. Versáteis e nutritivas, as Nozes Chilenas Quartilho são uma excelente escolha para quem busca qualidade e sabor em suas receitas.
Este arroz é conhecido por sua cor negra profunda e textura ligeiramente crocante. Ideal para preparar pratos sofisticados, o arroz negro adiciona um toque de elegância e um sabor de noz aos pratos. Com suas propriedades nutricionais ricas e capacidade de absorver bem os temperos, é excelente em saladas, acompanhamentos e pratos principais. A cor vibrante e o sabor distinto do arroz negro fazem dele uma escolha atraente para quem deseja criar refeições visualmente impressionantes e saborosas.
apresentação 500gr
Também conhecido como molho de romã. Muito aromático, uma mistura de sabores ácido e adocicado
As Ervas Finas são uma mistura sofisticada de ervas aromáticas que oferece um sabor delicado e equilibrado para diversos pratos. Compostas por ingredientes como tomilho, manjerona, sálvia, alecrim e orégano, essas ervas são ideais para temperar carnes, legumes, sopas, molhos e saladas. Sua combinação harmoniosa traz um toque de frescor e complexidade a suas receitas, realçando o sabor dos alimentos sem sobrecarregar o paladar. Versáteis e fáceis de usar, as Ervas Finas são perfeitas para quem busca uma maneira prática e saborosa de aprimorar a culinária do dia a dia.
Mostarda em grão é um condimento composto por grãos inteiros de mostarda que são deixados inteiros ou levemente triturados. Utilizada em diversas receitas, ela proporciona um sabor robusto e picante, além de uma textura crocante. Ideal para marinadas, molhos, conservas e como acompanhamento de carnes, a mostarda em grão é valorizada por chefs e cozinheiros domésticos por sua versatilidade e capacidade de intensificar o sabor dos pratos.
